Antoine a grandi dans une famille entrepreneuriale active dans l’alimentation biologique. Il est titulaire d’une maîtrise en droit et d’un MBA de IE Business School.

Nathalie a toujours baigné dans un environnement multiculturel. Riche de plusieurs années d’expérience internationale, elle est responsable des opérations au sein de Posidonia. Véritable couteau suisse, elle s’adapte à toutes situations en gardant toujours le sourire.

Sébastien fait partie des tout premiers utilisateurs de Posidonia au sein de la boulangerie industrielle qu’il a dirigée durant plus de 20 ans. Il souhaitait donner du sens à la troisième phase de sa carrière professionnelle et a donc naturellement rejoint l’équipe de Posidonia pour prendre en charge la Direction Commerciale France.

Kévin est le plus jeune membre de l’équipe. Armé de son diplôme d’ingénieur en Agro-Alimentation et Santé, il est le pilier qui répond aux questionnements scientifiques. Curieux et persévérant, il sillonne les routes pour convaincre les fabricants d’être acteur de la transition vers des recettes moins salées, et prend plaisir à animer les magasins pour sensibiliser les clients à l’importance de manger équilibré.